欲しかった万能調味料

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最近、朝の決めた時間にしっかりと起きることが出来ません。
5時半に目覚ましを掛けているのですが、どうしても眠くて二度寝してしまいます。

んで、
7時ちょっと前に起きて、「またやっちゃった!」と思うワケです。

50代になってから充実した睡眠が得られなくて眠剤に頼ったりもしていたのですが、なに?この眠さはって感じです。
7時間くらい眠れていますね。
自分的にはちょっと寝すぎで、顔がむくんでいます。

さて、

 

今日は食材の買い物にあちこちと出歩きました。
まずは10時ころに業スーへ行ったのですが、驚くほど混んでいて駐車場は満車状態。
しばらく待ってやっと店内へ入れました。
異常な混み具合なので、なんでだろうかとすぐにスマホで調べたらば、「祝47都道府県出店達成!ありがとうセール」とやらの開催スタート日だったのね。

レジも長蛇の列で外国人の割合も多く、密密状態になりそうでちょっとビビりました。。

いつも来る度にチェックしているのですが、買えずにいる万能調味料。
今日も売り切れだろうなぁ・・といつもの棚を見たらば・・奥の方に3瓶ほどあるじゃあないですか!
ちょうどいい具合に高い所の商品を取る様に置かれたイスがあって(多分これ用)、そのイスに乗って奥の在庫をゲットしました。

念願のコレ ↓ ↓ ↓

ファージャオラージャン

業務スーパーの花椒辣醤(ファージャオラージャン)。
いつも読めない。んで、すぐに名前を忘れます。

辛いのはあまり得意ではないのですが、これはそんなに辛くないという口コミです。
料理バラエティー番組で、よく出てたりネットで話題になってましたよね。
食べるラー油的な使い方で良いのかな?

まだ食してないのですが、今からどんな料理にちょい足ししようかと楽しみです。
ご飯にのっけて食べても美味しい・・との書き込みを読んだ記憶があるので、試してみようと思います。

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