殻の汚れにビビる

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20230815のバラ

 

台風7号、各地で被害が相次いでいるようですね。
当地も昨日の午後5時に市から避難所を開設した旨のメッセージがLINEで届きました。
近所のガソリンスタンドでは台風接近に伴い、本日は臨時休業を告知していましたが、全く必要が無かったですね。

バラ達を苦労して養生したり室内へ重い鉢を移動したりと備えたのですが、予想に反して雨も少し降っただけで、ずーっと雨マークですがほとんど曇り状態でした。
風も強くないし。
今後ひどくなるのかしら??

 

今日のお昼ご飯

20230815の昼食

サバの昆布締め焼き
かぼちゃと竹輪とピーマンのつゆだくバター醤油煮
つるむらさきのおかか醤油
ゴマ味噌豆腐

 

先ほどユウさんのブログ(ちょっとアレですけど、セミリタイアしました)を読んで、写真の黒い点がレンズのゴミではないかと。
ズームの距離で映ったり、映らなかったり・・がとても腑に落ちました

そうなんですよ、空など遠くをズームで撮ると黒い点が映るの。
料理の写真の時は写らないから変だなーと(笑)・

外側の汚れではないと思うので、修理に出さないとダメっぽい。
古いデジカメなんで、修理には出さずにこのまま使おう。

謎が解けました。
ユウさん、有難うございました♪感謝・

 

さて、

 

スーパーで購入した卵のパックを開くと・・・。
そのうちの1個がめちゃくちゃ卵の殻が汚れていたんですよ。
いや、びっくりするほど汚れていて。
殻の部分の半分くらいが鶏の糞と羽がこびりついていたんだけど、これって大丈夫なのかしらん?

ネットニュースで卵はパックから出さずにそのまま冷蔵庫で保管した方が良いという記事を読んだばかり。
卵の殻には、食中毒を引き起こすサルモネラ菌がごくまれに付着している可能性もあるからだそうで。

そんな記事を読んだ直後にこの卵の殻の汚れです。。。
どういう環境で育った鶏のたまごかも不明ですし、こんなに汚れた殻のたまごが入っていた経験が今までになかったのでビビりました。

スーパーで売っている卵って流通過程で洗浄されてますよね?なのにどうしてこんな糞まみれ羽がついた卵が混入されているのだろうか?
不信感がムクムクと。。
わたしは生で卵は食べない主義なのですが。。

んで、

たまごの高騰で買うのも躊躇するこの頃ですが、意を決して殻の汚れた卵は捨てました。。(涙)
気にし過ぎかも知れませんが、ビビりなんです。こういう所が・

皆さんもこんな経験あります?
ちょっとビックリな出来事でした。

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