やみつき牛乳アイス
早朝散歩、同じ時間に家を出ていますが日の出時間が遅くなり、、家を出る頃はまだこんなに真っ暗です。
この暗闇の中、まず立ち寄るのが父が眠る墓地！
客観的に見てこんな時間帯に墓前に線香を手向けている自分が怖すぎです(笑)・
今日のお昼ご飯
いつかのまぐろ煮付けの焼いたの
木綿豆腐とワカメのお味噌汁
じゃがいもとピーマンとちくわの煮物
こかぶとシイタケの炒め物
麦とろろご飯
お豆腐は絹ごし派でしたが、木綿豆腐の方がマグネシウムの含有量が多いそうなので木綿派に転向しました。
大豆本来の栄養素を多く摂りたいと思ったら、木綿豆腐の方を選ぶべきですかね。
さて、
酷暑続きでいい加減参っています。
数年前までは、冷凍庫には大人買いした色んな味の「ガリガリ君」が場所を占めていました。
アイスって添加物がけっこう入っているんですよねー。
ガリガリ君・・残念ですが却下です。
ハーゲンダッツを躊躇なく買える身分ではないので、自分で作ることにしました。
牛乳３００mlにきび砂糖を大さじ２を混ぜて、タッパーに入れて凍らせただけですが、これが旨いのです。
コスパも良いし、美味しいしでハマっています。
果汁を凍らせたアイスも食べたいのですが、濃縮還元のは食品添加物がかなり入っているので危険。
なかなかスーパーでストレート果汁１００％ジュースが売っていない。
お値段も高い。
今度はトマトを使って、トマトシャーベットを作ってみようと思っています。
ひと手間かけて素材そのものの味を堪能する。
これが幸せ。
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