春の嵐、昼間っから！
ゴロゴロゴロ・・・。
明け方から大きな雷が鳴っていました。
もう「きなこ」はいない。。。
雷が鳴るとパニック発作を起こす、あのコの事を思い出しては心だけはあの時のように痛み疼くのです。
もう心配する事もないし、心細くなったり、不憫に思う事もないのにね。
それにしても強い風雨です。
お昼前後がピークと言っていたけれど、本当だ・
緊急事態宣言からの番組収録見合わせで、過去に放送した可愛いおもしろペット特集みたいなのをやっていて、そんなのを見ています。
可愛過ぎて涙が出ちゃう。
おうちにペットがいるって幸せな事です。
猫を飼いたくて飼いたくて仕方ありませんが、ここはグッと我慢です。
かならず訪れるお別れの事を思うとペットを飼うという覚悟が出来ません。
さて、
先日、仙人おばさんから頂いた甘夏。
ひとりでは食べきれない。
実家の方にも同じくらい置いていったとの事なので、なんとか消費しなければ。
既に、１個にびっしりカビが生えてしまいました。
どうやって保存すれば良いのやら・・・。
皮を剥いて果肉だけにして冷凍保存？
歯の知覚過敏があるので、酸っぱいモノを食べるとテキメンに歯が痛くなっちゃう。
そんな時は料理で消費するしかないです。
オレンジソースにして鶏肉と炒める事にしました。
鶏肉とアスパラのオレンジソース炒め。
いつもはオレンジでソースを作りますが、甘夏で代用しました。
ん～っ、柑橘類の爽やかな酸味がいいです。
ご飯は半膳。
ひっさしぶりの「金麦」です。
昼間っからビールね。
今日は飲みたい気分なのダ。
カルシウムが足りてない・・。
おかずがこれだけ(笑)。
おっ、晴れてきたけど、雨も少し降っている。
毎日がつまらない・・。
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