食物繊維の摂りすぎかしら?

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昨日からどうもお腹の調子が悪いです。
クヨクヨ痛み、下痢まではいかないけれどかなり緩いです。
そして食べるとすぐに下す感じ。

腸閉塞の痛みに比べれば、こんなのは痛みのうちに入らないのですが。

消化不良でも起こしたか?
食物繊維を摂りすぎてしまう傾向にあるので、野菜を炒める時などは蒸し焼きにしたりかなり柔らかくして調理しているのですが。

自家製たくあんが旨すぎて、食べ過ぎたのかもしれません。
あと、かぼちゃの食べ過ぎも。
ああ、ワカメもかなり食べたかも。

 

 

今日のお昼ご飯

20230621の昼食
焼きそば
トウモロコシ
湯葉入り豆腐
自家製たくあんと自家製漬物

 

お腹の調子がイマイチなのに焼きそば~!
麺が賞味期限切れていたので、仕方なく食べました。

夏になるとぬか漬けが必ず食べたくなります。
ちょうど漬けていた所。
これも消費しないといけないし、自家製たくあんも。。

ひとりだと消費するのが大変です。

消化に悪そうな「トウモロコシ」。
これも一昨日、立派なトウモロコシが3本500円で売っていたので購入したのですが新鮮なうちに食べないと・・とレンジでチンしました。

 

そんなタイミングで・・・。

 

仙人おばさんから宅配便が届きました。
段ボールが2箱。

 

仙人おばさんから野菜

 

どひゃ~っ!

大量のジャガイモとキュウリとラッキョウ(笑)・

仙人おばさんからのラッキョウ

メモには「じゃがいもは採り立てなので転がしておくように」と書かれています。

転がす???

こういう事ですか?

3種類のジャガイモ
乾かすと解釈しましたが、あってますよね?

 

3種類のジャガイモが入っていました。
写真では小さく写っていますが、1つ1つがかなりデカいお化けジャガイモです。

くぅ~っ、昨日スーパーでジャガイモを1袋買ったばかりでした。

またまた食物繊維を採りすぎてしまうなぁ。

ラッキョウは全て実家へ渡し、母に任せます。

 

「トウモロコシ」はあと2本残っていますが、皮つきのままラップに包んでジップロックに入れて冷凍保存しようと思います。

 

夏が旬の野菜が出回って、野菜が美味しい季節を迎えますね。
暑い時はトマトをガブっと丸かじり。

お腹がついていけるかしらん?

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