久しぶりの遠出 | 河口湖
今日は朝早く、母と一緒に河口湖方面へドライブに行きました。
先ほど(17:00)帰宅しましたが、久しぶりに長距離運転をしたので身体がまだ揺れている感じです。
日帰りなので滞在時間は1、2時間ほどです(笑)・
「ほうとう」を食べたいねぇ~なんて話から、河口湖へ行く事になったのでした。
河口湖方面へ遊びに行った時に寄るのがこちらのお店です。
ココの味がけっこう好きです。
芸能人のサイン色紙がたくさん壁に貼ってあったので、人気店なのかしら?
昔から何度も通っているお店。
母は「庄屋ほうとう鍋」、わたしは「キムチほうとう鍋」にしました。
いつも同じオーダーです。
味変で、半分ずつシェアして食べるの。
テーブルのコンロでグツグツと5分くらい煮て、テキトーな所でほうとうの麺を少し食べてみます。
固さを確認して火を弱めて半分くらい食べた所で火を消す・・みたいな感じ。
わたしは固めが好きなので、麺も野菜も少し固い所で火を弱めて食べ始めました。
う~ん、うんまい♪
特にどこを観光するでもなく、、道の駅でお土産を買い、ほうとうを食べて帰宅したのでした。
定番の朝霧高原の牛乳ソフト。
甘々娘(かんかんむすめ)というトウモロコシです。
甘いかな?
5本入りでお土産に購入。(母が)
これなんだかわかります?
淡竹(はちく)です。
よくテレビで見たり聞いたりしていたのですが、実際に購入したのは初めて。
200円~300円で売ってましたヨ。
そういえば今年はタケノコを食べていなかったような。。
アク抜きが不用の文字に購入を決めました。
メンドクサイ下処理が不用なのは有難いです。
明日のお昼ご飯が楽しみです。
早速、このブログを書き終わったら淡竹を茹でたいと思います。
しっかし、長距離の運転は疲れますねぇ~。
そしてお尻が痛いです。
でもね、鬱蒼とした富士の青木ヶ原樹海や広大な牧草地を横目に車で走ったら、なんかスカっとしたんですよ。
リフレッシュできたみたい。
車で出掛けるのも年々億劫になってきて、車以外で公共交通機関を使ってどこかへ行くとなるとお金もかかるし、、ますます行動範囲が限られてきてしまうなぁ~。