ローリングストックは苦手
午後から冷たい雨が降っています。
そのせいか寒い寒い。
雨降りなのに、やけに花粉症状がひどいんですよね。
今年は本当に花粉症の人には辛い春ですね~。
今日は買い物から帰宅後に1階の部屋に掃除機をかけました。
その時に気付いてしまいました・・・。
防災用備蓄品のお茶の賞味期限が切れていることを!
やっちまいました。
なんと半年も過ぎていました。
半年過ぎでも飲めるかしらん?
箱から1本取り出してみると、お茶なのに・・ウーロン茶みたいな色に変色していました。
これは飲まない方が良さそう。
コーヒー色とも言う(笑)・
賞味期限切れから半年でこんな色になってしまうのですね。
保管の状態が悪かったのかも知れませんね。
勿体ないからと下手に飲んで体調を崩して病院送りになるのも怖いので、潔く処分する事にします。
それにしても、、、ローリングストックが出来ない女でっす。
始めた頃は、備蓄品一覧表などを作って冷蔵庫の扉に貼ってたんですよ。
それも最初の頃だけ。
だんだんと面倒臭くなってしまって。
飲料水は5年保存のお水を備蓄しているのですが、お茶などはせいぜい半年から1年くらいの賞味期限じゃないですか。
わたしはスーパーで箱買いをしたのを備蓄しているので半年くらいの賞味期限なんですよね~。
半年なんてすぐに経ってしまうし、、忘れる・・。
今回は「綾鷹」525mlPT×24本を無駄にしてしまいました。
今日のお昼ご飯
白身魚とサーモンのフライ
豆腐と納豆
鳥団子と春雨と小松菜の中華スープ
昨日の残り煮物
フライ、さっくりと美味しく揚がりました。
タルタルソースはゆで卵じゃなくて細ネギのタルタルソース。
マヨネーズに醤油を加えて和風な感じにしましたが白身魚とよくマッチしていい感じでした。
鳥団子は昨日のつくねバーグの肉ダネから。
まもなく迎える3月11日。
今一度、防災対策を見直したいと思います。。