新・60歳からのわたし
60代のおひとり様。母のプチ介護の様子や日々の出来事を綴ります。
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2025年6月25日
2025年6月25日
食べ物
今頃らっきょう漬け
昨日、仙人おばさんから宅配便で大量のらっきょうをいただいた。 昨年は不作みたいで送られて来なかったので、今年も無いと思っていたのだけれど。 一晩、らっきょうを水に漬けて皮を剥きやすくしておいた。 んで、 午前中かけてらっきょうの皮むきを終え ...
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