後は飲んで食って寝るだけ。

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2020年も終わろうとしています。
今日は朝からずっと料理をしていました。

17時に完成しました。

2020年のお節もどき

これからシャワーを浴びてから、テレビを見ながら料理を食べ、ちびちびとアルコールを飲んで過ごします。

おひとり様のわたしの大晦日のイベントです。
料理とお酒を美味しくいただきたいので、お昼ごはんは抜いてコンディションを整えようと思っていたらば、13時半ころにピンポーンとチャイムが鳴りました。

インターホンで出てみると、甥っ子ちゃんが・・・
「おばあちゃんから、お弁当を届けるように言われて来た。」とな・

ドアを開けると、例のごとく「うな丼」の差し入れでした。
うわぁ~、、、これは無理だわ・
ヘビー過ぎる。
だって今晩は作った「お節もどき料理」をたらふく食べるつもりなんだから~ん。

有難いケド、タイミング悪し・・。

サラダ巻きの太巻きも作ったしぃぃぃ。。

写真右端が、冷めきった「うな丼」。
んで、
その下に写っている何だかわからない食べ物はミートソースグラタンなの(笑)。
上に乗せたチーズが丸焦げましたわ・

筑前煮は作り過ぎました。
こういう煮物系って、独り者には多くなっちゃいますね。
恐らく数日かけても食べられないと思うので、半分くらいは冷凍保存しておこうかな。

なんか、味見をしたり太巻き寿司の切った端っこを食べたりしたので、やばい事にお腹が空いていません。

年越しそばも用意したんですけどね。←どんだけ食うんだ

お蕎麦は無理そうですね。
これらの料理は数日かけて、飽きても食べる様にします。
いつもの事ですが。。

 

さて、

 

今年は新型コロナに翻弄された1年でしたね。
この1年を振り返ってみると、ほんと働かない1年でした。
半年も働かなかった。

かなり預貯金が目減りしたので、2021年はもう少し働きたいと思います。。
時短勤務ができる、自分の居場所が見つかる事を願います。

今年も拙いこのブログを読んで下さって、まことにありがとうございました。
2021年はどんな年になるでしょうかね。
皆さん、よいお年をお迎えください。

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