箸にまで考えが及ばなかったぜ

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20240620の素材

 

今朝も4時台のウォーキングからスタート。
生垣のシラカシの枝がまた伸びてきて・・1日に何センチ伸びるの?って感じで雨が降る度にグングンと成長しています。

歩道側だけでも剪定しないと通行人の邪魔になってしまいますね・・。

昨晩、寝る前にお尻っぺたにロキソニンテープを貼って寝たらば、腰回りの痛みが消えました。
まだ若干、左の股関節に違和感がありましたが、ウォーキングを終える頃にはそれも消えました。

やはりウォーキング時のレインブーツのせいだったのね。

 

さて、

 

インスタで思いがけずに割り箸の危険性についての動画を見たんですよ。
日本で使用されている割り箸の9割以上が中国製。
白くて綺麗な割り箸ですが、製造の過程では漂白剤、防カビ剤が大量に使用されているそうな。

そうですよね・・。
考えてみれば、あんなに真っ白くて綺麗なんだから。

防腐剤に含まれるクロロエタノールってのが危険らしいですね。

農薬などにも使われ、神経系統、肝臓などに影響を及ぼすことが知られていて「発がんのおそれ」に分類されているそうです。
そして、そのお箸を使用する事で3%から24%が食品に移行することが確認されているそうな。

アイスの棒も危険みたいですね。
アイスを食べた時、棒をペロペロとなめまわしていたわぃ(汗)。

100均などで売っている割り箸で「無着色」「防カビ剤不使用」などの商品も売っていて見た事はありましたが、あまり切実に考えた事がありませんでした。

普段、お惣菜やお弁当を購入した時にお箸を貰いますが使わずに自分の箸を使う事が多いわたし。
とは言え、お箸の危険性を考えていませんでしたわ。

外食も滅多にしませんし、毎日割り箸を使うワケじゃないけど気に留めておかなければ。

料理で使う食材についてはすごく気にしていますが、お箸までは考えが及びませんでした。

スーパーへ行っても添加物だらけの食品やお菓子類。
気になると購入を躊躇ってしまいます。

今日のお昼ご飯は冷やし中華にしようと思っているけれど、市販のハムは発色剤等の添加物が入っているから買えません。
麺も無添加じゃないけど、そんな事いってたら食べるモノが無くなってしまうから許容できるモノは買いますよ。

ハム・・冷やし中華にはハムは欠かせないのになぁ~。。

ハムの代わりになる食材は・・と。
鶏のささ身があるので、これを茹でてハムの代わりにしようと思います。

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